Investigacion de un metodo para diferenciar el vinagre obtenido por dilucion de acido acetico del vinagre obtenido por fermentacion
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Tesis de licenciatura |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
1956
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000174373 |