Deteccion de adulteracion con suero de queseria en leche deshidratada de tres marcas comerciales que se expenden en la Ciudad de Mexico

Deteccion de adulteracion con suero de queseria en leche deshidratada de tres marcas comerciales que se expenden en la Ciudad de Mexico

Bibliographic Details
Main Author: Alcazar Montañez, Claudia
Other Authors: Jaramillo Arango, Carlos Julio (Asesor), Rosas Ramirez, Jorge (Asesor), Peña Betancourt, Silva (Asesor)
Format: Tesis de licenciatura
Published: MX 1998
Subjects:
Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Veterinaria
Animales domésticos
Enfermedades
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000176996
http://132.248.9.195/pdbis/176996/Index.html

Internet

https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000176996
http://132.248.9.195/pdbis/176996/Index.html

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