Factores geneticos relacionados con la expresion del fenotipo mucoide en bacterias lacticas utilizadas en la elaboracion del yoghurt
| Autor principal: | |
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| Otras Contribuciones: | |
| Formato: | Tesis de maestría |
| Publicado: |
MX
1992
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| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000184807 http://132.248.9.195/pmig2017/0184807/Index.html |