Produccion de polisacaridos exocelulares en bacterias lacticas del genero Streptococcus thermophilus
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otras Contribuciones: | |
| Formato: | Tesis de licenciatura |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
1992
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000185874 http://132.248.9.195/pmig2016/0185874/Index.html |