Produccion de polisacaridos exocelulares en bacterias lacticas del genero Streptococcus thermophilus
Autor principal: | Escalante Lozada, José Adelfo |
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Otras Contribuciones: | Farres Gonzalez Saravia, Amelia Maria de Guadalupe (Asesor) |
Formato: | Tesis de licenciatura |
Publicado: |
MX
1992
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000185874 http://132.248.9.195/pmig2016/0185874/Index.html |
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