Desarrollo de materias primas para los alimentos que se preparan por microondas

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Silva Rodriguez, Edith
Otras Contribuciones: Leon Felix, Marco Antonio (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 1992
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000186120
http://132.248.9.195/pmig2016/0186120/Index.html