Analisis sensorial de miel de abeja por un jurado entrenado

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Sanchez Fernandez, Diana Ivonne, Palma López, David Enrique
Otras Contribuciones: Valle Vega, Pedro (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 1992
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000187337
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