Diseno sanitario de una planta empacadora de carnes frias y embutidos en el estado de Tlaxcala

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Vite López, Juan Carlos
Otras Contribuciones: López Pérez, Jorge (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 1993
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000190811
http://132.248.9.195/pmig2016/0190811/Index.html