Diseno sanitario de una planta empacadora de carnes frias y embutidos en el estado de Tlaxcala

Diseno sanitario de una planta empacadora de carnes frias y embutidos en el estado de Tlaxcala

Bibliographic Details
Main Author:	Vite López, Juan Carlos
Other Authors:	López Pérez, Jorge (Asesor)
Format:	Tesis de licenciatura
Published:	MX 1993
Subjects:	Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud Veterinaria Animales domésticos Enfermedades
Online Access:	https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000190811 http://132.248.9.195/pmig2016/0190811/Index.html

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