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Efectos nocivos de los aditivos colorantes certificados más utilizados en la industria de los alimentos : revisión bibliográfica

Efectos nocivos de los aditivos colorantes certificados más utilizados en la industria de los alimentos : revisión bibliográfica

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Espinosa Sanchez, Miriam
Otras Contribuciones: Zuniga Ramirez, Leticia (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Publicado: MX 1993
Materias:
Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Industria alimentaria
Aditivos para alimentos
Análisis
Materia colorante en alimentos
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000196055
http://132.248.9.195/pmig2016/0196055/Index.html
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https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000196055
http://132.248.9.195/pmig2016/0196055/Index.html

Ejemplares similares

  • Anteproyecto de norma para extracto de cochinilla y carmín, colorante orgánico natural : aditivo para alimentos
    por: Bojorquez Izquierdo, Edith, et al.
    Publicado: (1990)
  • Estimulación del consumo de alimento en cerdas lactantes mediante el uso de diferentes aditivos
    por: Rodriguez Altamirano, Adrian
    Publicado: (2012)
  • Legislación sanitaria comparada : aditivos para alimentos
    por: Perez Gonzalez, Maria del Carmen
    Publicado: (1991)
  • Reacciones adversas inducidas por aditivos de alimentos
    por: Montaño García, Marisol Leticia
    Publicado: (1987)
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    por: Caballero Yañez, Diego
    Publicado: (1996)

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