Efectos nocivos de los aditivos colorantes certificados más utilizados en la industria de los alimentos : revisión bibliográfica

Efectos nocivos de los aditivos colorantes certificados más utilizados en la industria de los alimentos : revisión bibliográfica

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Espinosa Sanchez, Miriam
Otras Contribuciones: Zuniga Ramirez, Leticia (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Publicado: MX 1993
Materias:
Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Industria alimentaria
Aditivos para alimentos
Análisis
Materia colorante en alimentos
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000196055
http://132.248.9.195/pmig2016/0196055/Index.html

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