Anteproyecto de una planta procesadora almacenadora y congeladora de pulpas de frutas

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Jaime Gomez, Jorge Alberto, Ramirez Guapo, José Francisco
Otras Contribuciones:	Álvarez Cárdenas, Alfredo (Asesor)
Formato:	Tesis de licenciatura
Lenguaje:	Español
Publicado:	1993
Materias:	Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000198671 http://132.248.9.195/pmig2016/0198671/Index.html

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