Estudio de factibilidad tecnica para la instalacion de una planta procesadora de higo, membrillo y tejocote en forma de almibar, ate y mermelada

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Juarez Torres, Rosa Cristina, Mucino, Rocha, Lourdes Rebeca
Otras Contribuciones: Gomez Moran, Juan Salvador (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 1994
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000214951
http://132.248.9.195/pmig2016/0214951/Index.html