Cultivo de tres cepas comerciales del hongo comestible Pleurotus astreatus (Jaca ex Fr.) Kummer sobre los subproductos del beneficiado de cafe (pulpa, capulin y pergamino)

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Vazquez Sanchez, Leticia
Otras Contribuciones: Garin Aguilar, Maria Eugenia (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 1995
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000225531
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