Cultivo de tres cepas comerciales del hongo comestible Pleurotus astreatus (Jaca ex Fr.) Kummer sobre los subproductos del beneficiado de cafe (pulpa, capulin y pergamino)
Autor principal: | |
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Otras Contribuciones: | |
Formato: | Tesis de licenciatura |
Publicado: |
MX
1995
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