Elaboracion de una mermelada de tuna (Opuntia ficus indica)

Elaboracion de una mermelada de tuna (Opuntia ficus indica)

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Agredano Moreno, Maria del Carmen, Campos Chávez, Elena Patricia
Otras Contribuciones: Nieto Villalobos, Zoila (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Publicado: MX 1995
Materias:
Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000230510
http://132.248.9.195/ppt1997/0230510/Index.html

Internet

https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000230510
http://132.248.9.195/ppt1997/0230510/Index.html

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