Las compras y su relacion con la calidad del servicio en la industria gastronomica

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Rosales Gonzalez, Roberto
Otras Contribuciones: Hernandez y Rodriguez, Sergio Jorge (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Publicado: MX 1996
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000236349
http://132.248.9.195/ppt1997/0236349/Index.html