Aspectos metabolicos, economicos y legales de importancia del aspartame como edulcorante no calorico : revision bibliografica

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Perez Calderon, Maria Margarita
Otras Contribuciones: Zuñiga Cruz, Martha Patricia (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 1997
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000245506
http://132.248.9.195/ppt2002/0245506/Index.html