Aislamiento y caracterizacion de una proteina rica en lisina de la semilla de amaranto

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Garza Garza, Alicia Acely
Otras Contribuciones: Segura Nieto, Magdalena (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 1999
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000272120
http://132.248.9.195/pd1999/272120/Index.html