García Sedano Barreda, R., Gaspar Sánchez, D., & Gomez Alcantara, A. (2000). Manual de elaboracion de queso tipo oaxaca y tipo panela.
Cita Chicago Style (17a ed.)García Sedano Barreda, Roberto, Delia Gaspar Sánchez, y Antonio Gomez Alcantara. Manual De Elaboracion De Queso Tipo Oaxaca Y Tipo Panela. 2000.
Cita MLA (8a ed.)García Sedano Barreda, Roberto, et al. Manual De Elaboracion De Queso Tipo Oaxaca Y Tipo Panela. 2000.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.