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Hacia un consumo inteligente de alimentos

Hacia un consumo inteligente de alimentos

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Caballero Luengas, Enrique
Otras Contribuciones: Hidalgo Torres, Miguel Angel (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Publicado: MX 2000
Materias:
Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Industria alimentaria
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000284499
http://132.248.9.195/pd2000/284499/Index.html
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https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000284499
http://132.248.9.195/pd2000/284499/Index.html

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