Aplicación del método de los elementos finitos en la resolución de problemas de ingeniería durante el procesamiento de alimentos sometidos a radiación en horno de microondas

Aplicación del método de los elementos finitos en la resolución de problemas de ingeniería durante el procesamiento de alimentos sometidos a radiación en horno de microondas

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Martinez Mota, Begonia Sonia
Otras Contribuciones: Amaya Ventura, Gilberto Atilano (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 2000
Materias:
Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Elementos finitos
Calor
Transmisión
Industria alimentaria
Microondas
Método de elementos finitos
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000287192
http://132.248.9.195/pd2000/287192/Index.html

Internet

https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000287192
http://132.248.9.195/pd2000/287192/Index.html

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