Identificacion y prevencion de riesgos mmicrobiologicos en almacen de materias primas de establecimientos de servicios turisticos

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Rojas Leal, Rosalba
Otras Contribuciones: Velázquez Madrazo, Olga del Carmen (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 2001
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000290916
http://132.248.9.195/pd2001/290916/Index.html