Identificacion y prevencion de riesgos mmicrobiologicos en almacen de materias primas de establecimientos de servicios turisticos

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Rojas Leal, Rosalba
Otras Contribuciones:	Velázquez Madrazo, Olga del Carmen (Asesor)
Formato:	Tesis de licenciatura
Publicado:	MX 2001
Materias:	Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000290916 http://132.248.9.195/pd2001/290916/Index.html

Descripción
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