Efecto de la fuente de carbono en la produccion de polisacarido en Streptococcus salivarius SUBSP. thermophilus

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Hernandez Camacho, Yazmin Edurne
Otras Contribuciones: Farres Gonzalez Saravia, Amelia Maria de Guadalupe (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 2001
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000292957
http://132.248.9.195/pd2001/292957/Index.html