Efecto de la fuente de carbono en la produccion de polisacarido en Streptococcus salivarius SUBSP. thermophilus

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Hernandez Camacho, Yazmin Edurne
Otras Contribuciones: Farres Gonzalez Saravia, Amelia Maria de Guadalupe (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Publicado: México 2001
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000292957
https://tesiunamdocumentos.dgb.unam.mx/pd2001/292957/Index.html

Ejemplares similares