Extraccion y refinacion de aceites vegetales comestibles; control de mermas en el proceso de refinacion

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Castillo Aguilar, Oscar
Otras Contribuciones: Valdés Martínez, Sara Esther (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 2001
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000293730
http://132.248.9.195/pd2001/293730/Index.html