Cambios fisicoquimicos y microbiologicos en nopal (Opuntia spp.) irradiado con rayos gamma de cobalto 60
Autor principal: | Perez Navarrete, Marisela |
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Otras Contribuciones: | Adem Chain, Esbaide (Asesor) |
Formato: | Tesis de licenciatura |
Publicado: |
MX
2001
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000294421 http://132.248.9.195/pd2001/294421/Index.html |
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