Blancas Morales, V. H., & Bernal Lugo, I. O. (2001). Estudio de las modificaciones en la pectina que ocurren durante el remojo de semillas de frijol (Phaseolus vulgaris).
Cita Chicago Style (17a ed.)Blancas Morales, Victor Hugo, y Irma Ofelia Bernal Lugo. Estudio De Las Modificaciones En La Pectina Que Ocurren Durante El Remojo De Semillas De Frijol (Phaseolus Vulgaris). 2001.
Cita MLA (8a ed.)Blancas Morales, Victor Hugo, y Irma Ofelia Bernal Lugo. Estudio De Las Modificaciones En La Pectina Que Ocurren Durante El Remojo De Semillas De Frijol (Phaseolus Vulgaris). 2001.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.