Cambios en el contenido de tres factores antinutricionales en diferentes etapas del desarrollo del frijol negro Jamapa (Phaseolus vulgaris)

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Cruz White, Adriana
Otras Contribuciones:	Sotelo López, Ángela (Asesor)
Formato:	Tesis de licenciatura
Publicado:	MX 2001
Materias:	Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000295065 http://132.248.9.195/pd2001/295065/Index.html

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