Factores que influyen en la cuantificacion de bacteriocinas utilizando a Micrococcus luteus como microorganismo indicador
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otras Contribuciones: | |
| Formato: | Tesis de licenciatura |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2001
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000295066 http://132.248.9.195/pd2001/295066/Index.html |