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Proceso de endurecimiento del frijol

Proceso de endurecimiento del frijol

Bibliographic Details
Main Author: Gonzalez de la Tijera, Maria Margarita
Other Authors: Nieto Villalobos, Zoila (Asesor)
Format: Tesis de licenciatura
Published: MX 2002
Subjects:
Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000313730
http://132.248.9.195/ppt2002/0313730/Index.html
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https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000313730
http://132.248.9.195/ppt2002/0313730/Index.html

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