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Estudio comparativo de la composicion bromatologica y valor nutritivo de tres especies lupinos

Estudio comparativo de la composicion bromatologica y valor nutritivo de tres especies lupinos

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Castillo Barbosa, Helga
Otras Contribuciones: Sotelo López, Ángela (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Publicado: MX 2003
Materias:
Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000315614
http://132.248.9.195/ppt2002/0315614/Index.html
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https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000315614
http://132.248.9.195/ppt2002/0315614/Index.html

Ejemplares similares

  • Caracterizacion bromatologica y toxicologica de 7 especies de lupinos del occidente de Mexico
    por: Ruiz López, Mario Alberto
    Publicado: (2001)
  • Composición bromatológica, potencial nutritivo y contenido de factores tóxicos, entre las hojas de diferentes cepas de moringa (moringa oleífera) que se cultivan en el país
    por: Herrera Zambrano, Ramón Rodrigo
    Publicado: (2012)
  • Composición química y valor nutritivo-calorico de diversos alimentos a base de maíz
    por: Velez Ochoa, Martha Patricia
    Publicado: (1989)
  • Compilación bibliográfica sobre la composición química, valor nutritivo y aprovechamiento industrial del maíz
    por: Sosa Esquivel, Elvia Nohemi
    Publicado: (1970)
  • Desarrollo de tres productos instantaneos de alto valor nutritivo para preescolares
    por: Gallardo Torres, Fidel, et al.
    Publicado: (2004)

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