Evaluacion de la actividad antioxidante de compuestos aislados de plantas mexicanas y su aplicacion para la conservacion de cacahuate tostado
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| Formato: | Tesis de licenciatura |
| Publicado: |
México
2003
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| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000325516 https://tesiunamdocumentos.dgb.unam.mx/ppt2002/0325516/Index.html |