Comparacion de canales de pollo obtenidas de aves alimentadas con aceite de avestruz y/o aceite de soya como fuente de energia

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Martinez Valdez, Wendy
Otras Contribuciones: Castañeda Serrano, María del Pilar (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 2004
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000329168
http://132.248.9.195/ppt2004/0329168/Index.html