Caracterización de terpenos en el agabe tequilana weber variedad azul y su evolución en la producción de tequila

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Bobadilla Ponce, Andrés Adrian
Otras Contribuciones: Capella Vizcaíno, Santiago (Asesor)
Formato: Tesis de maestría
Lenguaje:Español
Publicado: 2004
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000332727
http://132.248.9.195/ppt2004/0332727/Index.html