Envase y embalaje de alimentos : propuesta de un envase flexible para aderezo de queso que prolongue su vida de anaquel

Detalles Bibliográficos
Autor principal: García Velazquez, Anabel
Otras Contribuciones: Melendez Perez, Rosalia (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 2004
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000338441
http://132.248.9.195/ppt2004/0338441/Index.html