Luminiscencia como tecnica de evaluacion de la higiene en el area de proceso de transformacion de productos

Luminiscencia como tecnica de evaluacion de la higiene en el area de proceso de transformacion de productos

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Cruz Bucio, Lidia
Otras Contribuciones: Valdés Martínez, Sara Esther (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Publicado: MX 2005
Materias:
Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000344873
http://132.248.9.195/ptb2005/10529/0344873/Index.html

Internet

https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000344873
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