APA (7th ed.) Citation

Vazquez Mata, N., Morales de Leon, J. C., & Rojano Cabrera, P. (2005). Obtencion de proteina aislada de frijol negro (Phaseolus vulgaris L.) variedad jamapa: Evaluacion quimica, fisicoquimica y funcional. MX.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Vazquez Mata, Norma, Josefina C. Morales de Leon, and Pablo Rojano Cabrera. Obtencion De Proteina Aislada De Frijol Negro (Phaseolus Vulgaris L.) Variedad Jamapa: Evaluacion Quimica, Fisicoquimica Y Funcional. MX, 2005.

MLA (8th ed.) Citation

Vazquez Mata, Norma, et al. Obtencion De Proteina Aislada De Frijol Negro (Phaseolus Vulgaris L.) Variedad Jamapa: Evaluacion Quimica, Fisicoquimica Y Funcional. MX, 2005.