APA (7th ed.) Citation

Salazar Ibáñez, C., & Báez Fernández, M. F. (2005). Elaboración de queso Cheddar con maduración enzimática acelerada. MX.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Salazar Ibáñez, Carlos, and Marcos Francisco Báez Fernández. Elaboración De Queso Cheddar Con Maduración Enzimática Acelerada. MX, 2005.

MLA (8th ed.) Citation

Salazar Ibáñez, Carlos, and Marcos Francisco Báez Fernández. Elaboración De Queso Cheddar Con Maduración Enzimática Acelerada. MX, 2005.