Efecto de los grupos amino de la [beta]-lactoglobulina sobre la actividad de la [beta]-galactosidasa

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Moral Ramirez, Elizabeth del
Otras Contribuciones:	Jimenez Guzman, Judith (Asesor)
Formato:	Tesis de licenciatura
Lenguaje:	Español
Publicado:	2005
Materias:	Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000347344 http://132.248.9.195/ptb2005/00528/0347344/Index.html

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