Analisis comparativo para el escalado de manzana (Malus pumila) por metodo tradicional y por tecnologia de microondas

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Zendejas Cravioto, José Adrian
Otras Contribuciones: Reyo, Agustín (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 2005
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000349000
http://132.248.9.195/ptb2005/00528/0349000/Index.html