Determinacion de microorganismos mesofilos aerobios y psicrofilos aerobios cmo un indicador de la eficiencia de limpieza del tanque de conservacion de la leche en la unidad de ordeño de la FES-C4

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Vela Jimenez, Gabriela
Otras Contribuciones: Garcia López, Esperanza (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 2005
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000352382
http://132.248.9.195/ptb2005/11621/0352382/Index.html