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Propiedades viscoelasticas de geles de Kappa-Carragenina

Propiedades viscoelasticas de geles de Kappa-Carragenina

Bibliographic Details
Main Author: Flores Serralde, Talia Adriana
Other Authors: Tecante Coronel, Alberto (Asesor)
Format: Tesis de licenciatura
Published: MX 2006
Subjects:
Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000605051
http://132.248.9.195/pd2006/0605051/Index.html
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https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000605051
http://132.248.9.195/pd2006/0605051/Index.html

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