Evaluacion de las practicas de higiene y saneamiento que se realizan en cinco especies de moluscos bivalvos que se comercializan en el mercado de la Nueva Viga de la Ciudad de Mexico

Evaluacion de las practicas de higiene y saneamiento que se realizan en cinco especies de moluscos bivalvos que se comercializan en el mercado de la Nueva Viga de la Ciudad de Mexico

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ceron Rosas, Juan
Otras Contribuciones: Bernal y Castelazo, Ricardo (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Publicado: MX 2006
Materias:
Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Higiene veterinaria
Veterinaria
Animales domésticos
Enfermedades
Saneamiento
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000605933
http://132.248.9.195/pd2006/0605933/Index.html

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