Efecto del sistema de manejo (pastoreo 0 estabulacion), y de la pasteurizacion, sobre el contenido nutrimental de la leche de cabra, en el agostadero semiarido de Queretaro

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Muñoz García, Claudia Irais
Otras Contribuciones: Galina Hidalgo, Miguel Ángel (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 2006
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000608668
http://132.248.9.195/pd2007/0608668/Index.html