Analisis de la diversidad de bacterias Gram-positivas presentes en aguamiel y en el inicio de la fermentacion del pulque, por tecnicas microbiologicas y moleculares

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Lozano Perez Lara, Martha Celia
Otras Contribuciones: Escalante Lozada, José Adelfo (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 2007
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000615112
http://132.248.9.195/pd2007/0615112/Index.html