Analisis de la diversidad de bacterias Gram-positivas presentes en aguamiel y en el inicio de la fermentacion del pulque, por tecnicas microbiologicas y moleculares
| Autor principal: | |
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| Otras Contribuciones: | |
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| Publicado: |
2007
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| Materias: | |
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| author | Lozano Perez Lara, Martha Celia |
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