Programa de buenas practicas de manufactura en miel en planta envasadora en Merida Yucatan en la modalidad de medicina preventiva (salud animal o salud publica) : estrategias para la inocuidad y calidad de los alimentos de origen animal

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Tzompantzi Hernandez, Claudia
Otras Contribuciones: Alcazar Montañez, Claudia (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 2007
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000616678
http://132.248.9.195/pd2007/0616678/Index.html