Hidrolisis enzimatica de diesteres de luteina en un reactor enzimatico de lecho empacado con recirculacion

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Montenegro Pereira, Hugo Alberto
Otras Contribuciones:	Bárzana García, Eduardo (Asesor)
Formato:	Tesis de maestría
Lenguaje:	Español
Publicado:	2007
Materias:	Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud Ciencias Físico-Matemáticas e Ingenierías Hidrólisis
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000618378 http://132.248.9.195/pd2007/0618378/Index.html

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